有關食品研究的書籍《創造適口性的食品技術新發展》已經出版
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食品 NFT 聯合會聯合主蓆後籐博之為將於 2024 年 7 月 18 日發行的食品行業研究書籍《創造美味的食品技術新發展》撰稿,該書詳細介紹了來自食品製造商和食品技術公司的 40 多位專家。
FOOD NFT 將 "口味數據" 和 "食譜數據" 存儲在 Symbol 區塊鏈上,使其成為一個全鏈上的 NFT,將美味可視化,將 "口味數字資產" 可操作化。它還旨在創建食品 NFT 市場,促進開發和分銷。
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