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Food NFT Consortium 宣布，將自 2026 年 3 月 31 日（週二）起提供 Web3 型流程經濟綜合解決方案「和食共和國」。

本服務旨在透過將與和食相關的生產者、料理人、消費者、地域等的活動、技術與知識「作為資料保存、保護並賦予價值」，實現向下一代的傳承以及新經濟圈的創造。

> [【建國宣言】「和食共和國」專案啟動 | 為和食的「過程」賦予價值的 Web3 型流程經濟](https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000012.000099123.html)

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## 參展「NexTech Week 2026 第 7 屆區塊鏈 EXPO 春季展」

同時，Food NFT Consortium 也宣布將參展於 2026 年 4 月 15 日（週三）至 17 日（週五）舉辦的「NexTech Week 2026 第 7 屆區塊鏈 EXPO 春季展」，並將於最後一天 17 日（週五）登上研討會舞台。據悉，參加本次研討會的人員將作為特典提前獲得「和食共和國」白皮書。

### 案例研討會概要

![Image](../images/Washoku_Republic_Seminar_88b0765d.webp)

* 名稱: 第 7 屆區塊鏈 EXPO【春】Blockchain Case Studies 9
* 研討會編號: BC-9
* 官方 URL: https://biz.q-pass.jp/f/11988/ntw26sp/seminar_register#seminar111511
* 主辦方: RX Japan Co., Ltd.
* 標題: 「和食共和國」建國宣言！和食的 Web3 型流程經濟與農大社群
* 概要: 本場 session 將介紹和食的 Web3 型流程經濟綜合解決方案「和食共和國」，其目標是在保存日本獨有飲食文化的同時，將其傳承給下一代並持續向世界傳播；同時也將介紹作為和食重要構成要素之一的日本農業，以及持續支撐這些內容的農大社群，並邀請專家、第一線製作人與社群代表共同分享。
* 和食 Web3 型流程經濟綜合解決方案「和食共和國」的詳細解說
* 關於日本農業與農大社群的現狀及未來
* 「和食共和國」白皮書提前發放

### 第 7 屆區塊鏈 EXPO【春】

2026 年 4 月 15 日（週三）至 17 日（週五）
東京國際展示場（西展示棟）
Food NFT Consortium : 展位編號 11-17

#### 進入區塊鏈 EXPO 需要註冊（免費）。

請透過以下 URL 取得「參觀者徽章」並於入場時使用。

URL：https://www.nextech-week.jp/spring/ja-jp/register.html?code=1611579496985644-AI0